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インデックス[さくいん] No.224

焼酎

しょうちゅう

気になるもの

日本のお酒で蒸留酒として広く親しまれているものです。特に南九州地区で好んで飲まれていましたが、なかでも本格焼酎は第三次のブームといわれ、全国的に愛飲者が増えています。その土地でとれるいろいろな原料から造られた焼酎は、微妙な風味を持ち豊かな味わいが広がります。都城では、4軒の蔵元(大浦酒造、霧島酒造、都城酒造、柳田酒造)があります。芋焼酎や麦焼酎を中心に、都城を象徴するお酒です。 BY-SA


件名 焼酎、醸造
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登録日 2018/04/23
最終更新日時 2020/10/06